Hemicellulose

Hemicellulose ist eine Substanz, die in pflanzlicher Biomasse vorkommt. Hemicellulose gehört zu den primären Bestandteilen von biogenen Festbrennstoffen. Diese Hauptbestandteile werden auch als Biopolymere bezeichnet und beinhalten Cellulose, Hemicellulose und Lignocellulose und Lignin.

Hemicellulose besteht aus unterschiedlich verzweigten Mehrfachzuckern. Im Einzelnen sind Hemicellulosen aus Hexosen, Pentosen, Desoxyhexosen und verschiedenen Hexuronsäuren aufgebaut. Hexosen sind Einfachzucker mit sechs Kohlenstoffatomen. Bekannte Hexosen sind Glucose und Fructose. Hemicellulosen, die sich überwiegend aus Hexosen zusammensetzen, bezeichnet man als Hexosane. Pentosen sind Einfachzucker die aus fünf Kohlenstoffatomen bestehen. Hemicellulosen, die sich dahingegen überwiegend aus Pentosen zusammensetzen, bezeichnet man als Pentosane.

Die Aufgaben von Hemicellulosen in der Biomasse sind vielfältig. Sie reichen von der stützenden Wirkung in den Zellmembranen bis zur Reservestoffwirkung, der Quellstoffwirkung sowie der Klebstoffwirkung zur Verkittung der Zellwände.

Der Massenanteil von Hemicellulose in Holz beträgt 18 bis 27 Gewichtsprozent. Bei halmgutartigen Pflanzen schwankt der Anteil von Hemicellulose zwischen 14 und 30 Prozent der Trockenmasse.

Hemicellulosen sind löslich in Basen, verdünnten Säuren und zum Teil auch in Wasser.

Synonym(e):

Polyose

Englische Übersetzung(en):

hemicellulose, polyose